کاهش وزن موثر با رژیم سوپ

کاهش وزن موثر با رژیم سوپ

این روزها بسیاری از کسانی که هنوز با وزن دلخواه‌شان فاصله دارند، به رژیم‌های لاغری اصطلاحا «تک‌غذایی» روی می‌آورند. به این معنی که خودشان را فقط به یک نوع غذا مثلا سوپ یا نوشیدنی‌های سم‌زدا می‌بندند و درواقع طیف وسیعی از نیازهای تغذیه‌ای بدن‌شان را نادیده می‌گیرند. بدون شک دیدن عکس‌های قبل و بعد لاغری کسانی که این رژیم‌ها را امتحان کرده‌اند، وسوسه‌کننده است و مسلما کسی را که فرضا ۱۰ کیلو اضافه‌وزن دارد، به وسوسه می‌اندازد که حداقل یک‌بار از این رژیم‌ها استفاده کند. اما توجه داشته باشید وزنی را که بر اثر رژیم‌های لاغری سریع از دست می‌دهید، برگشت‌پذیر است و چه‌بسا که درصورت برگشت حتی بیشتر از قبل چاق شوید. بااین‌حال، بعضی از رژیم‌های لاغری سریع مثل رژیم سوپ درصورتی‌که در رژیم‌های لاغری اصولی و سالم گنجانده شوند، می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند.

چگونه ۱۰ کیلو وزن کم کنیم؟
۱۰ کیلو اضافه‌وزن یک‌شبه اتفاق نمی‌افتد. بهترین راه‌‌حل کاهش وزن ۱۰ کیلویی این است که هدفمند و اصولی به جنگ اضافه‌وزن بروید و پله‌پله مثلا هفته‌ای بین نیم‌ تا یک کیلو وزن کم کنید. پس به‌عبارتی با این روند می‌توانید بین دو تا پنج ماه حدود ۱۰ کیلو وزن کم کنید و به وزن دلخواه‌تان نزدیک‌تر شوید. استفاده از رژیم‌هایی که تمام موادغذایی موردنیاز بدن را دارد (میوه‌ها و سبزیجات تازه، پروتئین‌های کم‌چرب ، غلات کامل، حبوبات و چربی‌های سالم)، نه‌تنها مانع کاهش وزن نیست، بلکه برخلاف رژیم‌های تک‌غذایی نیاز بدن را نیز به موادمغذی ضروری تأمین می‌کند.

رژیم‌های مبتنی‌بر غذاهای کامل از مقادیر فراوانی پروتئین و فیبر تشکیل می‌شوند و هر دوی این مواد مغذی با حس سیری و مدیریت وزن در ارتباط‌اند. این نوع رژیم‌ها را حتی می‌توانید پس از رسیدن به وزن دلخواه‌تان تا سال‌های سال ادامه بدهید و از همین‌روست که به‌نوعی اصلاح سبک زندگی محسوب می‌شوند و از برگشت به تغذیه‌ی ناسالم حفظ‌تان می‌کنند.

طبق توصیه‌ی استاندارد کاهش وزن، بابت کاهش هر نیم‌کیلو وزن باید هفته‌ای ۳۵۰۰ کالری از مجموع کالری مصرفی‌تان بکاهید. پس اگر می‌خواهید هفته‌ای یک کیلو وزن کم‌ کنید، قاعدتا باید این مقدار را به ۷۰۰۰ کالری برسانید. بنابراین کسی که درحال حاضر روزی ۲۵۰۰ کالری مصرف می‌کند، باید مقدار کالری مصرفی‌ روزانه‌اش را به ۲۰۰۰ یا ۱۵۰۰ کالری کاهش بدهد. دراین‌میان، سوپ ازجمله غذاهای مناسبی است که می‌توانید جهت کاهش کالری دریافتی روزانه به برنامه‌ی غذایی‌تان اضافه کنید. البته، آنچه گفته شد، فقط نوعی هدف گذاری جهت برنامه ریزی غذایی است و می‌تواند از فردی به فرد دیگر متفاوت باشد.

پژوهشی که در سال ۲۰۰۷ به‌مدت پنج هفته روی عده‌ای از بزرگسالانِ دارای وزن عادی انجام شد، نشان داده است که رژیم سوپ یعنی خوردن سوپ‌های کم‌کالری پیش از غذای اصلی به کاهش وزن کمک می‌کند. در این پژوهش، یک گروه باید هر روز پیش از صرف غذای اصلی در وعده‌ی ناهار سوپ کم‌کالری می‌خوردند، اما زمان صرف سوپ در گروه دیگر به پس از غذای اصلی تغییر داده شد.

براساس نتایج پژوهش مذکور که در نشریه‌ی علمی «اَپِتایت» منتشر شد، کسانی که سوپ‌شان را پیش از صرف غذای اصلی خورده بودند، ۲۰ درصد کمتر از گروه دیگر کالری دریافت کردند و چون سوپ‌شان کم‌کالری بود، مجموع کالری دریافتی‌شان نیز کاهش یافت. پژوهشگران نهایتا به این نتیجه رسیدند که گنجاندن سوپ در رژيم های لاغری راه‌حل مناسبی جهت کاهش کالری دریافتی است. همچنین مصرف سوپ به‌عنوان پیش‌‌غذا موجب آرام غذا خوردن می‌شود که خود راه‌حل دیگری جهت کاهش مجموع کالری دریافتی است.

رژیم سوپ را تا یک هفته امتحان کنید. یعنی پیش از صرف ناهار یا شام یک پُرس سوپ کم‌کالری بخورید و درعوض از حجم غذای اصلی‌ کم کنید. مثلا یک پیمانه سوپ سبزیجات با آب‌گوشت حاوی حدود ۴۰ کالری است. اگر به‌مدت یک هفته پیش از صرف شام سوپ بخورید و درعوض از صرف مثلا سیب‌زمینی پخته‌ی بزرگ که ۲۹۰ کالری دارد صرف‌نظر کنید، می‌توانید ۱۷۵۰ کالری انرژی کمتر دریافت کنید که معادل حدود ۰٫۲ کیلو کاهش وزن است. با صرف سوپ به‌جای یک پُرس سیب‌زمینی سرخ‌کرده نیز می‌توانید ۳۱۵۰ کالری از مجموع کالری دریافتی‌تان در هفته کم کنید که یعنی حدود نیم‌کیلو کاهش وزن.

در رژیم سوپ باید چه سوپی بخوریم؟

هر سوپی بسته به محتویاتش می‌تواند تأثیر متفاوتی داشته باشد. در پژوهشی که قبل‌تر به آن اشاره شد، انواع سوپی که شرکت‌کنندگان دریافت کردند عبارت بود از سوپ آب‌گوشت و سبزیجات، سوپ سبزیجات خردشده و سوپ پوره‌ی سبزیجات. گفتنی است که همه‌ی این‌قبیل سوپ‌ها در کاهش کالری دریافتی مؤثرند. این درحالی است که سوپ‌های خامه‌ای یا سوپ‌های حاوی پنیر و پاستا موجب افزایش کالری دریافتی می‌شوند. مثلا یک پیمانه سوپ بروکلی با پنیر چدار می‌تواند ۲۲۰ کالری داشته باشد. پس اگر قصد کاهش وزن دارید، باید به سوپ‌های سبزیجاتی که با آب‌مرغ یا آب‌گوشت تهیه می‌شوند و چرب و پرخامه نیستند روی بیاورید.

همچنین سوپ می‌تواند به‌عنوان غذای اصلی نیز مصرف شود. سعی کنید هفته‌ای یکی دوبار به‌جای پاستا یا گوشت و سیب‌زمینی سوپ بخورید. مثلا وقتی سوپ لوبیا درست می‌کنید، مقداری از سوپ پخته را پوره کنید و با مابقی سوپ هم‌بزنید تا بدون اینکه نیازی به خامه یا پنیر باشد، سوپ‌تان بافتی نرم و غلیظ پیدا کند. ضمنا بهتر است در کنار سوپ به‌جای نان از سالاد استفاده کنید.

سایر نکات
نتایج مطالعات دانشکده‌ی پزشکی هاروارد نشان داده است که رژیم سوپ به کاهش وزن کمک می‌کند، اما به شرط اینکه ورزش منظم نیز فراموش نشود، چراکه در غیراین‌صورت ممکن است وزنِ از دست‌داده مجددا برگردد. ورزش نه‌تنها در تنظیم اشتها مؤثر است، بلکه همچنین موجب افزایش میزان سوخت و ساز بدن در زمان استراحت می‌شود، به این معنی که می‌توانید کالری بیشتری بسوزانید. توصیه شده است که حداقل ۱۵۰ دقیقه در هفته ورزش استقامتی یا ورزش هوازی انجام بدهید و دو روز یا بیشتر را نیز روی ورزش‌های قدرتی کار کنید تا سلامت عضلات‌تان حفظ شود.


تعداد بازدید : 299

رژیم غذایی
رژیم کتوژنیک
رژیم غذایی دکتر اتکینز
چه غذاهایی بخوریم تا شکم صاف داشته باشیم
غذاهایی که به شما در لاغری سریع کمک میکنند
زمان های مناسب برای خوردن غذا
برای چربی سوزی شکم چه بخوریم
غذاهایی برای داشتن گونه چاق
رژیم غذایی با انواع غلات
اسید آمینه (آمینو اسید) چیست؟
رژیم هویج را بیشتر بشناسید
رژیم غذایی پنج رنگ یک رژیم موثر
بالاترین کالری را کدام میوه ها دارند
میوه هایی که فیبر بالا دارند
چگونه با خوردن سیب به راحتی لاغر شویم
چربی های سالم در چه غذاهایی وجود دارد
روشی برای گرفتن رژیم لاغری بدون گرسنگی
رژیم موز روش مناسبی برای لاغری
رژیم تخم مرغ یک رژیم کم کالری
غذاهایی که چربی سوز هستند
بهترین رژیم غذایی برای گروه های خونی
رژیم های غذایی خطرناک را بشناسید
عادت غذایی از رژیم غذایی مهمتر است
بلغور غلاتی که باعث کاهش وزن میشود
آلبالو بهترین میوه برای کاهش وزن
مقابله چربی دور شکم با زنجبیل
با رژیم جنرال موتورز در یک هفته لاغر شوید
چگونه هم سیر بمانیم هم لاغر شویم
وزن را با رژیم سه مرحله ای کنترل کنیم
رژیم لاغری نظامی چیست و چگونه می باشد؟
لاغری چهار کیلویی با نوشیدنی چربی سوز قوی
مواد غذایی که موجب اضافه وزن و چاقی میشود
خوراکی هایی که باعث آب کردن چربی شکم میشود
کنترل چاقی با خوردن غذا
رژیم لاغری سریع دو هفته ای با تخم مرغ
مواد غذایی که باعث میشود سریعتر وزن کم کنید
رژیم لاغری بین المللى سه روزه با 4.5 کیلوگرم کاهش وزن
آیا شام نخوردن باعث چربی سوزی میشود؟
برخی از خواص بینظیر بادمجان
رژیم شگفت انگیز خیار برای لاغری
مهم‌ترین خواص جو و جو دو سر در لاغری
خوردن دسر بعد از غذا چاق نمی کند؟
راه درست میوه خوردن چیست؟
رژیم اتكينز به راحتی لاغر شوید
چربی شکم و اضافه وزن با خوردن برنج
غذاهایی که به عضله‌سازی کمک می‌کنند
میوه هایی که باعث چاقی میشوند
برنامه غذایی سه روزه لاغری با موز
قند را در کنار فیبر و چربی‌های سالم بخورید
صبحانه هایی که چاق کننده هستند را بشناسید
چه کنيم که برابر رژیم‌ شکست نخوريم؟
به راحتی چربی های ران را آب کنید
30 نکته برای حفظ تناسب اندام خود
بعد از تمرینات ورزشی چه غذاهایی باید خورد
رژیم غذایی برای گروه خونی o
رژیم غذایی برای کسانی که کبد چرب دارند
قندهای پنهان در رژیم های غذایی را بدانید
دمنوش بسیار قوی برای چربی سوزی در یک هفته
چای سبز و زنجبیل دمنوشی برای لاغری
دمنوش لاغری جادویی قاصدک و نعنا
کاهش وزن با حذف چند مواد غذایی از رژیم غذایی
با چند را ساده شکم صاف داشته باشید
غذاهایی که در رژیم غذایی و لاغری کمکتان میکنند
میان وعده هایی کم کالری برای رژیم غذایی
رژیم هفت روزه برای کاهش 5کیلو وزن
حذف قند از رژیم غذایی چه مزایایی دارد
کمک به لاغری با هیدراته کردن بدن
رژیم های ناسالم خانم ها چیست؟
راهنمای کوچک کردن شکم و پهلو
برنامه غذایی رژیم کانادایی ۱۵ روزه
رژیم های پر طرفدار و معروف جهان
برنامه غذایی رژیم لاغری یک هفته ای اتکینز
رژیم غذایی 5 روز رژیم و 25 روز خوردن
رژیم لاغری جنرال موتورز و کاهش 8 کیلو وزن
برنامه غذایی کاهش وزن شگفت انگیز در 30 روز
چرا با وجود رژیم گرفتن لاغر نمیشوید؟
لاغری سریع با رژیم دوکان فرانسوی
رژیم هفت روزه جنرال موتورز با 8 کیلو کاهش وزن
رژیم کاهش وزن چهار مرحله ای دوکان
رژیم پروتئین و کاهش وزن در چهار روز
نقش رژیم غذایی بر درمان افسردگی
رژیم شیر و خرما 7 کیلو در دو هفته
رژیم 30 روزه برای مانکن شدن
تناسب اندام با یک رژیم غذایی در ماه رمضان
آنچه باید درباره فواید و عوارض رژیم آب بدانید
رژیم عالی و موثر در ماه رمضان
رژیم غذایی برای شش تکه شدن شکم
رژیم بستنی چیست و چگونه عمل میکند